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2017-09-22 17:30:51   来源:女生私房话
文章导读

不要以为夏天过了就不会上火了,秋天依然是一个容易上火的季节。秋天吃什么可以下火呢?小编分享3道超级下火的凉拌菜做法给大家,一起来清清火吧。

  不要以为夏天过了就不会上火了,秋天依然是一个容易上火的季节。秋天吃什么可以下火呢?小编分享3道超级下火的凉拌菜做法给大家,一起来清清火吧。

  凉拌苦菊

  苦菊:具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。

  原料:苦菊两颗,熟芝麻50克,大蒜瓣3个。

  配料:盐,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。

  做法

  1.蒜瓣切碎末放入一个小碗中。

  2.加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。

  3.熟芝麻放入碗中备用。

  4.苦菊洗净手撕开,加入调好的味汁。

  5.在加入少许辣椒油,拌均匀。

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