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2017-07-01 03:06:54   来源:女生私房话
文章导读

相信大家都吃过生蚝,但是吃过生蚝不代表就了解生蚝,吃生蚝能壮阳是真的吗?生蚝和啤酒不能一起吃?生蚝越大越好吗?如果你也有这样的疑问,如果你热爱吃生蚝,那就一起来了解关于生蚝的真相。

  相信大家都吃过生蚝,但是吃过生蚝不代表就了解生蚝,吃生蚝能壮阳是真的吗?生蚝和啤酒不能一起吃?生蚝越大越好吗?如果你也有这样的疑问,如果你热爱吃生蚝,那就一起来了解关于生蚝的真相。

  关于生蚝你该知道的8件事情!

  食用生蚝有何种类之分?

  大致来说只有两类:一侧蚝壳深深凸起的凹形蚝和像扇贝一样较为扁平的扁形蚝。前者最为常见,市面上能吃到的大数生蚝都是凹形蚝;而后者最有名的便是被称为贝隆生蚝的名贵品种。

  如果只分为两类,生蚝吧的菜单上为什么常常出现很多种?

  生蚝的品种常以生蚝的培养地作为标志。培育阶段会影响生蚝的特征和口味,除了生蚝的肉质,那饱含特色的当地海水风味也来自于这一阶段。还有少数法国生蚝的命名来自于培育它的家族品牌,带着品牌标志也是其品质的保障。

  生蚝不能配啤酒?

  吃生蚝喝啤酒容易中风,这似乎是个常识。但在爱尔兰等地,生蚝搭配黑啤却是常见的吃法。

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